茄子不變色做法!茄子外皮保持紫色秘訣2款茄子食譜/ ... | 蔬菜好營養
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2022年4月8日—茄子不變色小秘訣:·1.把茄子切成圓柱體,減少果肉切面與空氣的接觸。·2.事前準備一大碗加入醋或鹽的水,茄子切開後儘快浸在水中再煮,隔開氧氣,防止 ...
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