精氨酸 | 蔬菜好營養
![精氨酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2010年11月30日—维基百科,自由的百科全书;IUPAC名.Arginine(S)-2-Amino-5-guanidinopentanoicacid2-氨基-5-胍基戊酸;缩写,Arg,R.
![精氨酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
精氨酸(英語:arginine,縮寫 Arg,符號 R),是一種α-胺基酸[1],亦是20種普遍的自然胺基酸之一。在分子遺傳學[2]上,信使核糖核酸[3]的結構,CGU,CGC,CGA,CGG,AGA和AGG。是在蛋白質[4]合成時核苷酸[5]鹼基或遺傳密碼[6]子代碼為精氨酸的三元組。在哺乳動物[7]生活中,精氨酸被分類為非必須胺基酸,身體能自行產生,但在壓力或疾病的時候,可能需要更多。也視乎生物的發育階段及健康狀況而定。早產兒[8]體內不能合成精氨酸,使得補充他們營養中的精氨酸變得非常重要。精氨酸於西元1886年首先由瑞士化學家恩斯特·舒爾茨從扁豆苗[9]萃取物中分離出來。
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