秋葵有助減肥排毒消水腫但...這4種人禁食! | 蔬菜好營養
![秋葵有助減肥排毒消水腫但...這4種人禁食!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年11月21日—就中醫的觀點,秋葵有「植物黃金」、「綠色人蔘」的封號,甚至號稱能「食補降血糖、保肝強腎、預防癌症」…等功效;但,再好的食物,還是「有些人不適合吃 ...
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營養師推薦!秋葵,有助於減肥和預防水腫[1],加上每100公克僅30大卡,低熱量、高營養價值,好處多多。但,不是任何人都能吃,特別是這4種人… 秋葵,有一個可愛的名稱:「女士的手指」,主要在熱帶地區和暖溫帶地區種植,特別在東北非,是最受歡迎的營養蔬菜之一。而受歡迎的原因,除了容易取得、價格親民,最棒的,是秋葵低熱量、卻有高營養價值的食材特質。
秋葵的功效 幫助減肥和控制膽固醇
秋葵是非常低熱量的蔬菜之一。它們每100克僅30卡路里,不含飽和脂肪或膽固醇。而且富含膳食纖維[2],礦物質和維生素,因此營養學家經常推薦吃它。
幫助腸胃蠕動 豆莢內的粘液有助於讓腸道消化食物,促進蠕動,有助於減緩便秘狀況。[3]
預防癌症 秋葵含有生物類黃酮,它是抗氧化劑含量最高的蔬菜之一,醫學界已經證實,食用富含類黃酮的天然蔬菜和水果有助於預防肺癌和口腔癌。
豐富葉酸 吃新鮮豆莢食物是葉酸的良好來源。特別是在受孕前期,食用富含葉酸的食物,有助於降低新生兒神經管缺陷的發生率。
增強免疫系統 秋葵含有豐富的維生素C。研究表示,食用富含維生素C的食物有助於人體產生免疫力,對抗感染因子,減少感冒和咳嗽,保護人體免受有害自由基的侵害。 我們要送讀者的專屬贈品,記得索取喔!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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