雞胸肉吃得好膩!增肌減脂菜單還有15種低卡肉品新選擇 | 蔬菜好營養
![雞胸肉吃得好膩!增肌減脂菜單還有15種低卡肉品新選擇](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年9月22日—雞胸低脂高蛋白,是許多健身教練的首推肉品,但並不代表要時常與它相伴,包括豬肉、牛肉等紅肉都有不少部位屬於低卡一族,與雞胸肉熱量相差最多100大卡, ...
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增肌減脂菜單總是推薦低脂高蛋白的雞胸肉,各式水煮雞肉你吃膩了嗎?不能偶爾吃豬、牛等紅肉嗎?其實太苛刻的減肥餐讓自己吃得不開心反而容易失敗!低脂肉品別單戀一支花,營養師杯蓋要推薦大家15種低熱量肉品,與雞胸肉熱量相差不過100卡,甚至比雞胸熱量更低,別再執著於容易乾柴的雞胸了。
增肌減脂菜單只吃雞胸太苦情,雞胗、牛腱、腰內肉... 都算低脂肉喔!雞胸低脂高蛋白,是許多健身教練的首推肉品,但並不代表要時常與它相伴,包括豬肉、牛肉等紅肉都有不少部位屬於低卡一族,與雞胸肉熱量相差最多100大卡,有些紅肉去掉多脂部位熱量甚至低於雞胸肉。
※別再斤斤計較於100大卡的熱量差距了,體重60公斤的人慢走半小時、慢跑15分鐘就可減掉100大卡,或少吃一球冰淇淋、一小塊巧克力,都抵得過這些熱量。吃得開心而能持續減肥計畫,絕對好過太過苛刻卻難以長久的飲食堅持。
延伸閱讀:減肥運動效率排行榜出爐,快走減肥贏羽毛球!教你算運動消耗熱量[1]
15種低熱量肉品:
圖片來源:營養初 Nutrue - 營養師杯蓋[2]
夭壽讚!豬後腿瘦肉熱量低於雞胸肉根據「食藥署食品營養成分資料庫」,100克的雞胸肉熱量117大卡,除了上述的雞胗、雞里肌的熱量低於雞胸肉,給人肥膩印象的豬肉也有熱量極低的部位,就是豬後腿瘦肉,100克只有111大卡。
如果吃膩了雞胸肉料理,不妨用豬後腿瘦肉來一點變化,讓減脂之路走得更多彩多姿。一般豬後腿瘦肉這個部位因為少脂、乾柴而常被用做絞肉、肉羹,但只要懂得一些小技巧,還是能變出美味的迷迭香烤肉。
材料:
豬後腿瘦肉 500克 醬油 1大匙 蜂蜜 0.5大匙 鹽巴 1茶匙 烏醋 1茶匙 米酒 1大匙 迷迭香粉 少許作法:
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