空心菜 抗氧化 | 蔬菜好營養
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,2018年12月6日—空心菜的抗氧化作用與地瓜葉不相上下,含有維生素C、β-胡蘿蔔素及檞皮素。空心菜的膳食纖維含量豐富,可促進排便,降低膽固醇。【如何挑?】以整株完整 ...,2014年1月5日—中研院研究發現,人體內的氧化基因跟肥胖息息相關,想要減肥就要設法抗氧化。抗氧化最棒的方式就是多攝取蕃茄、空心菜、玉米、橘子等天然食物。,,台灣人十分熟悉的空心菜,其實是β-胡蘿蔔素與維生素C這類抗氧化營養素含量豐富的蔬菜,夏季受到豔陽曝曬,紫外線會讓體內活性氧大量發生,造成光老化,因此特別適合 ...,2014年7月7日—在自然界中有不...
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