花椰菜銅 | 蔬菜好營養
2022年2月27日—花椰菜和青花菜是常見的佳餚食材之一,雖然外觀相像,且都是十字花科蕓薹屬,但常被誤以為是同一種,甚至把青花菜稱為綠花椰菜。對此,農委會在臉書粉 ...,小白菜含有豐富的鈣質、鐵、錳、銅、硒以及微量元素「鉬」,能夠抑制人體吸收或合成會致癌的亞硝酸胺,對於抗衰老、穩定神經功能也有幫助。下一頁告訴你更多蔬菜營養價值 ...,其中維他命C含量豐富,為檸檬的3.5倍,及蘋果的26倍;含有礦物質銅、錳、鉻、鉀和碘;一天食用約100公克花椰菜,則一天所需的維他命C供應即已足夠。此外,花椰菜含抗癌物質 ...,,2020年10...
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黑腐病 | 蔬菜好營養
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花椰菜乾甘胺酸(Gly)含量多少?
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白莧菜葉酸含量多少?
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青花菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
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花椰菜乾花生油酸(20:4)含量多少?
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花椰菜乾組胺酸(His)含量多少?
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水植小白菜(1月取樣)乳糖含量多少?
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