青花菜芽一般成分 | 蔬菜好營養
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加上曾有實驗指出,青花菜芽所含的抗癌物質比一般食用的青花菜花蕾球高,使得青花...營養成分雖然皆集中在花的部分位置,但梗的含有纖維素,能夠幫助消化,整株食用 ...,每100公克苜蓿芽含有膳食纖維2公克,熱量為18卡,蛋白質含量為玉蜀黍、小麥的1.5倍,而其鹼性度約為菠菜的4倍。有機青花菜芽主要營養成份:含有蘿蔔硫素、異硫氰酸 ...,因為芽苗類有在植物和種子狀態裡沒有的維生素和其他營養成分。例如它有2倍的維生素E和豐富的蛋白質、酵素類、鈣、鐵質、礦物質等成分含量和種類。,,2022年10月24日—你喜歡吃豆芽菜、苜蓿芽、青花...
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