黃豆芽脂肪酸組成 | 蔬菜好營養
![黃豆芽脂肪酸組成](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2017年10月23日—「黃豆」蛋白質多「黃豆芽」富含膳食纖維黃豆俗稱田中之肉,在6大類食物中屬蛋豆魚肉類,算是蛋白質含量較多的一種豆子,它的胺基酸組成完整, ...,◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分;膳食纖維屬於醣類。...◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。,2018年7月17日—王進崑教授也分享,許多民眾在料理芽菜,尤其是豆芽菜(綠豆芽)、黃豆芽(大...因此會含有豐富的DNA與RNA,而DNA與RNA中的組成分就有普林的存在。,黃豆芽|營養成分;飽和脂肪,g,0.2;灰分,g,0.7;總碳...
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