大蒜抗癌、護心一把罩 | 蔬菜好營養
![大蒜抗癌、護心一把罩](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2014年7月1日—...濃濃的刺鼻味會一陣陣飄過來,那是因為經過一些外力的破壞,大蒜細胞釋放出來的蒜氨酸酶(allinase)將蒜胺酸(alliin)轉換蒜素(allicin)。
![大蒜抗癌、護心一把罩](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
从大蒜中同时提取蒜氨酸和蒜酶的方法 | 蔬菜好營養
大蒜抗癌、護心一把罩 | 蔬菜好營養
大蒜的化學 | 蔬菜好營養
大蒜素 | 蔬菜好營養
蒜氨酸 | 蔬菜好營養
蒜氨酸 | 蔬菜好營養
蒜氨酸生物活性的研究现状 | 蔬菜好營養
蒜碱酶 | 蔬菜好營養
蒜頭9大功效來自大蒜素!吃蒜頭多這步驟抗癌效果滿分 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥平均值β-胡蘿蔔素含量多少?
青蔥平均值俗稱:,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青蔥平均值維生素A資訊:樣品名稱:青蔥平均值俗名:樣品英文名稱:W...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理大蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅蔥頭維生素A總量(IU)含量多少?
紅蔥頭俗稱:油蔥頭,珠蔥頭,分蔥頭,大頭蔥頭,四季蔥頭,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理紅蔥頭維生素A資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗癸酸(10:0)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芫荽灰分含量多少?
芫荽俗稱:香菜,香荽,胡荽,蒝荽,芫蓑,松鬚菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理芫荽一般成分資訊:樣品名稱:芫荽俗名:香菜,香...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥平均值α-胡蘿蔔素含量多少?
青蔥平均值俗稱:,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青蔥平均值維生素A資訊:樣品名稱:青蔥平均值俗名:樣品英文名稱:W...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜鈉含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,鈉有多少呢?本篇為大家整理大蒜礦物質資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大蒜頭,蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗水解胺基酸總量含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜鎂含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,鎂有多少呢?本篇為大家整理大蒜礦物質資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大蒜頭,蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜己酸(6:0)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理大蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜磷含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,磷有多少呢?本篇為大家整理大蒜礦物質資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大蒜頭,蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥平均值維生素A總量(IU)含量多少?
青蔥平均值俗稱:,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理青蔥平均值維生素A資訊:樣品名稱:青蔥平均值俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜鐵含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,鐵有多少呢?本篇為大家整理大蒜礦物質資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大蒜頭,蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芫荽花生酸(20:0)含量多少?
芫荽俗稱:香菜,香荽,胡荽,蒝荽,芫蓑,松鬚菜,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理芫荽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芫荽俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜鈣含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,鈣有多少呢?本篇為大家整理大蒜礦物質資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大蒜頭,蒜...