Chapter 全穀雜糧類 | 蔬菜好營養
不同種類的澱粉類蔬菜之廢棄率與膨縮率。Chapter.全穀雜糧類...粒;南瓜不需削皮,僅需去籽;芋頭、山藥外皮含植物鹼,處理時最好戴上手.套。並利用下列公式,計算廢棄 ...
��<���d_�V��-ы!ʬc����6q�ro�?�����|e?�m�֑��E}��ށܾ.��o�#�}����1�v��Ϸc� ~�ec������MddS�@T�s�/?�ne��1�O���j/���ѡD ���U������������j�+�"�P�#~���y��)�x�7������� ~y*�/��c�؏����3�a�(��UJ ?cA��ɘd!)���%��lg����o]��([Fdu��u`3�g�gGm���L$��-�_���g��09���}��?��g!�%>>&c�1�E@���R2N|�P��duC��P;3��ΘQ熛�ku:����ڪ �,{z�>%.jXz��ŴjM㪺�g�f ����m�n�%�ύK`��Ԅj ��`daH���x �M*��B���h�R�/�R�E��6�I� :b�:�uA�D)�8�"�~VɎ�t��u[�d��pR�����b@��dvݺ��w��N��ξ��lSڛ)�2�5��n z��U�H�H�`��A�g�ɓ���Ck����A�S�[��ۓ?J��x����v)��8Ș ~+dt��#��K���4-�8!b�Z����!�ifD��I����l_���B��������:�C�&M�{`�_Ņ�=��g�k�-�U[��ߚ(�V�K�KG��̜��i�� �#���pEj�Z����[�Gx�R���bs��|8sl+��f7ϫJ��>�M�gZ�Ŋ� �k��~j��8_�!F�@W9��9��3�ٴ�6�r���+#�ra7fF8a�љh5e��ݍY<�������>��L�h�]p��;UX��-��Nm>V�%Ҟup6ϳ�dž���e��yK_G�O���{�y�@�V�y���U�e�|�ژJ� ��gv�q����L]{�����P<�鯂� ��q�J��[Z��S@A@�x��t��j�r��$��N��bz�0�Y$H]�Vr��d/� ,!ϧ�� 1�+H�����&�Lh4!����5����>�:��-�ֺ7G�d+ r���0�����4��iz�=Wu~��쿖s�EmS�KԻ]��[...南瓜 | 蔬菜好營養
南瓜平均值 | 蔬菜好營養
【南瓜廢棄率】南瓜平均值 | 蔬菜好營養
農曆新年零食熱量分析表食品項目重量(公克) 數量廢棄率 ... | 蔬菜好營養
Chapter 全穀雜糧類 | 蔬菜好營養
107年新版每日飲食指南(銀髮族) | 蔬菜好營養
6月午餐菜單(貝佳) | 蔬菜好營養
食品成分電腦資料庫之建立與分析方法之發展(二) | 蔬菜好營養
甜椒(黃皮)芥子酸(22:1)含量多少?
甜椒(黃皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理甜椒(...
土植本島萵苣(10月取樣)十三酸(13:0)含量多少?
土植本島萵苣(10月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,十三酸(13:0)有多...
小番茄平均值(紅色系)維生素D總量(ug)含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D總...
土植青江菜(3月取樣)油酸(18:1)含量多少?
土植青江菜(3月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理土植青...
土植青江菜(10月取樣)鈣含量多少?
土植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,鈣有多少呢?本篇為大家整理土植青江菜(10...
有機青江菜(10月取樣)β-胡蘿蔔素含量多少?
有機青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理有機...
龍骨瓣莕菜十三酸(13:0)含量多少?
龍骨瓣莕菜俗稱:水蓮菜,野蓮,銀蓮花,水皮蓮,刺種莕菜,捲瓣莕菜,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理龍骨瓣莕菜脂肪酸組...
黃洋蔥異白胺酸(Ile)含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥胺基酸組...
黃洋蔥芥子酸(22:1)含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥脂肪酸組...
土植本島萵苣(10月取樣)硬脂酸(18:0)含量多少?
土植本島萵苣(10月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,硬脂酸(18:0)有多...
紅辣椒平均值錳含量多少?
紅辣椒平均值俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,牛角辣椒,羊角辣椒,長辣(番)椒,紅辣椒,臘椒,錳有多少呢?本篇為大家整理紅辣椒平均值...
白鳳菜總碳水化合物含量多少?
白鳳菜俗稱:白蓊菜,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理白鳳菜一般成分資訊:樣品名稱:白鳳菜俗名:白蓊菜樣品英文名稱...
白蘿蔔(長形)脂肪酸S總量含量多少?
白蘿蔔(長形)俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔(長形)脂肪酸組成資...
水植青江菜(10月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整...
甜椒(紅皮)月桂酸(12:0)含量多少?
甜椒(紅皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(紅椒,紅番(辣)椒,紅色大唐),月桂酸(12:0)有多...