健康網》12款蔬菜膳食纖維大比拚第一名是地瓜葉! | 蔬菜好營養
![健康網》12款蔬菜膳食纖維大比拚第一名是地瓜葉!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年10月18日—蔬菜含有豐富的膳食纖維,但並非所有蔬菜的纖維含量都很高,營養師整理出「12款蔬菜膳食纖維排行榜」,其中含量最高的是地瓜葉3.3g。
![健康網》12款蔬菜膳食纖維大比拚第一名是地瓜葉!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
營養師表示,以每100g常見蔬果為例,地瓜葉膳食纖維含量就有3.3g。(資料照,記者林欣漢攝)
〔健康頻道/綜合報導〕蔬菜含有豐富的膳食纖維,但並非所有蔬菜的纖維含量都很高,營養師整理出「12款蔬菜膳食纖維排行榜」,其中含量最高的是地瓜葉3.3g。
營養師葉若懿在臉書粉專「葉若懿/Chloe 營養師[1]」發文指出,以超市架上販售的常見蔬菜為例,每100g膳食纖維含量最高的前三名分別為地瓜葉3.3g、紅莧菜3.1g、空心菜2.3g。膳食纖維是植物中不容易被消化的成份,依照是否溶於水分為:水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維,一些有黏稠感的蔬果,水溶性纖維含量甚至不輸給粗纖口感的芹菜或竹筍。
請繼續往下閱讀...
葉若懿進一步說,很多人以為粗粗硬硬的蔬菜,膳食纖維含量才高,這是不對的觀念,其實不管哪一種綠色蔬菜都是很好的蔬菜來源。
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[4][5]
References 葉若懿/Chloe 營養師 (www.facebook.com) 粉絲頁 (www.facebook.com) 自由健康網 (health.ltn.com.tw) 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)原來多吃纖維還能瘦身?「蔬菜纖維排行榜」Top20 | 蔬菜好營養
「蔬菜纖維排行榜」Top20!「高麗菜」敬陪末座一天一顆都不夠 | 蔬菜好營養
高麗菜竟最後一名!高纖蔬菜排行出爐這兩樣奪冠亞軍 | 蔬菜好營養
健康網》12款蔬菜膳食纖維大比拚第一名是地瓜葉! | 蔬菜好營養
富含膳食纖維的食物有哪些? | 蔬菜好營養
膳食纖維降2成死亡風險!這份蔬菜清單幫你補足膳食纖維! | 蔬菜好營養
芭樂、地瓜葉...營養師解碼各類食物纖維含量 | 蔬菜好營養
預防便秘 | 蔬菜好營養
有吃菜纖維質不一定夠!8種高纖食物一匙助達標營養師 ... | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣β-胡蘿蔔素含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理水植波...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
水蕹菜俗稱:,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜組胺酸(His)含量多少?
水蕹菜俗稱:,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜精胺酸(Arg)含量多少?
水蕹菜俗稱:,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣視網醇含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理水植波士頓...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜α-生育酚含量多少?
水蕹菜俗稱:,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素E資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜癸酸(10:0)含量多少?
水蕹菜俗稱:,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
水蕹菜俗稱:,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)膽固醇含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)其他資訊:樣品名稱:芹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白鳳菜灰分含量多少?
白鳳菜俗稱:白蓊菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理白鳳菜一般成分資訊:樣品名稱:白鳳菜俗名:白蓊菜樣品英文名稱:Edible...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜色胺酸(Trp)含量多少?
水蕹菜俗稱:,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜膳食纖維含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理菠菜一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜膳食纖維含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜P/M/S含量多少?
水蕹菜俗稱:,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜酒精含量含量多少?
水蕹菜俗稱:,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜其他資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,...