胡蘿蔔平均值麥芽糖 | 蔬菜好營養
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通过深冻联合麦芽糖浆处理,可较大程度地保留胡萝卜鲜样的原有色泽,口感甜度适宜,香味怡人。...[0073]每个样品重复测定3次,最后取平均值。,摘要为探究渗透温度对压差闪蒸胡萝卜脆条内部孔隙及质构品质的影响,试验采用25、50和100℃麦芽糖醇溶液对胡萝卜进行渗透预处理,制备压差闪蒸胡萝卜脆条。,白鳳豆平均值俗稱:矮性刀豆,洋刀豆,立刀豆,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理白鳳豆平均值維生素A資訊:.樣品名稱:白鳳豆平均值;俗名:矮性刀豆,洋刀豆,立刀豆 ...,沒有這個頁面的資訊。,胡蘿蔔平均值;胺基酸組成,組胺酸(His),mg;...
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渗透温度对压差闪蒸干燥胡萝卜脆条质构调控作用研究 | 蔬菜好營養
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食品添加物手冊 | 蔬菜好營養
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老薑酪酸(4:0)含量多少?
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粉薑肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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土植青江菜(3月取樣)酥胺酸(Thr)含量多少?
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土植青江菜(7月取樣)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
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青蔥丙胺酸(Ala)含量多少?
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黃洋蔥酥胺酸(Thr)含量多少?
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甜椒(黃皮)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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脫水甘藍亞麻油酸(18:2)含量多少?
脫水甘藍俗稱:,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理脫水甘藍脂肪酸組成資訊:樣品名稱:脫水甘藍俗名:樣品英文名稱:...
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九層塔山酸(22:0)含量多少?
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土植青江菜(4月取樣)酪胺酸(Tyr)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理土植...
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土植青江菜(1月取樣)維生素K1含量多少?
土植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理土植青江...
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小甜椒(青皮)維生素E總量含量多少?
小甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),維生素E總量有多少呢?本篇為...
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黃豆芽廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
黃豆芽俗稱:大豆芽,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理黃豆芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黃豆芽俗名:大豆芽樣品...
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土植青江菜(7月取樣)錳含量多少?
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甘藍平均值葡萄糖含量多少?
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