Sheet1 | 蔬菜好營養
4,菜單名稱,食材明細,採購量(未含廢棄率),總採購量,熱量,全穀根莖類,蛋豆魚肉類,蔬菜類,水果類,奶類...90,地瓜葉,地瓜葉,90.0,15.0,22.8,0.9,0.0.
4, 菜單名稱, 食材明細, 採購量(未含廢棄率), 總採購量, 熱量, 全穀根莖類, 蛋豆魚肉類, 蔬菜類, 水果類, 奶類 ... 90, 地瓜葉, 地瓜葉, 90.0, 15.0, 22.8, 0.9, 0.0.地瓜葉:廢棄率 | 蔬菜好營養
甘藷葉 | 蔬菜好營養
青江菜:廢棄率15%,收縮率13% | 蔬菜好營養
水蓮:廢棄率11% | 蔬菜好營養
蛤:廢棄率51% | 蔬菜好營養
蘋果:廢棄率23 | 蔬菜好營養
龍鬚菜:廢棄率約0%~3%(視品質而定) | 蔬菜好營養
地瓜葉:廢棄率 | 蔬菜好營養
甘藷葉(地瓜葉) | 蔬菜好營養
Sheet1 | 蔬菜好營養
大蒜維生素A總量(IU)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素A資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
南瓜平均值反式脂肪含量多少?
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水植小白菜(1月取樣)異白胺酸(Ile)含量多少?
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美國空心菜鈣含量多少?
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茼蒿反式脂肪含量多少?
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栗子南瓜糖質總量含量多少?
栗子南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理栗子...
美國空心菜膳食纖維含量多少?
美國空心菜俗稱:,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理美國空心菜一般成分資訊:樣品名稱:美國空心菜俗名:樣品英文名稱:U....
菾菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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菾菜蔗糖含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理菾菜糖質分析資訊:樣品名稱:菾菜俗名:葉用甜菜,...
茼蒿離胺酸(Lys)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理茼...
水植小白菜(1月取樣)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
水植小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理水植...
大番茄平均值(紅色系)酪酸(4:0)含量多少?
大番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,酪酸(4:0)...
油菜果糖含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,果糖有多少呢?本篇為大家整理油菜糖質分析資訊:樣品名稱:油...
甘藍平均值十五酸(15:0)含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理...
土植青江菜(1月取樣)脯胺酸(Pro)含量多少?
土植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理土植...