健康網》一窺油品「發煙點」 烹調不控溫當心致癌 | 蔬菜好營養
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葵花油發煙點幾度?依烹飪方式選擇合適油種 | 蔬菜好營養
好油用錯反而致癌?9種常見油品的發煙點,看你煮菜選對沒 | 蔬菜好營養
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煎、煮、炒˙橄欖油、花生油發煙點約攝氏140℃~200℃之間 | 蔬菜好營養
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用油炒菜新觀念 | 蔬菜好營養
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台灣南瓜脂肪酸S總量含量多少?
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栗子南瓜月桂酸(12:0)含量多少?
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油菜心山酸(22:0)含量多少?
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台灣南瓜花生油酸(20:4)含量多少?
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油菜心花生酸(20:0)含量多少?
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大芥菜P/M/S含量多少?
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大芥菜癸酸(10:0)含量多少?
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油菜心辛酸(8:0)含量多少?
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台灣南瓜十三酸(13:0)含量多少?
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油菜心十九酸(19:0)含量多少?
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油菜心芥子酸(22:1)含量多少?
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油菜心肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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油菜十三酸(13:0)含量多少?
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油菜棕櫚酸(16:0)含量多少?
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油菜硬脂酸(18:0)含量多少?
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