影響甘藍抗氧化力之因子探討 | 蔬菜好營養
![影響甘藍抗氧化力之因子探討](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
由陳葦玲著作—應量之冠,佔總蔬菜類供應量之14.7%。過去甘藍品質之優劣主要建.立於官能品評,然而甘藍內含豐富的抗氧化物質如維生素C、β-胡蘿.蔔素、葉黃素(Lutein)、維生素E、酚 ...
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冷凍甘藍維生素E總量含量多少? – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
均衡飲食中維生素E、硒、礦物質 | 蔬菜好營養
影響甘藍抗氧化力之因子探討 | 蔬菜好營養
為何台灣人維生素E攝取量,只有標準值的6成?飲食習慣錯在 ... | 蔬菜好營養
脂溶性維生素:維生素A,D,E和K | 蔬菜好營養
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土植本島萵苣(10月取樣)芥子酸(22:1)含量多少?
土植本島萵苣(10月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,芥子酸(22:1)有多...
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黃洋蔥P/M/S含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥脂肪酸組成資訊:...
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野苦瓜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
野苦瓜俗稱:山苦瓜,青小苦瓜,小苦瓜,野生苦瓜,短苦瓜,野癩瓜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理野苦瓜維生素E...
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野莧菜維生素D總量(IU)含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理野莧菜維...
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水植青江菜(4月取樣)十五酸(15:0)含量多少?
水植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理水植...
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土植青江菜(4月取樣)α-胡蘿蔔素含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理土植青...
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老薑α-生育酚含量多少?
老薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理老薑維生素E資訊:樣品名稱:老薑俗...
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老薑酪胺酸(Tyr)含量多少?
老薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理老薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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土植本島萵苣(10月取樣)棕櫚酸(16:0)含量多少?
土植本島萵苣(10月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,棕櫚酸(16:0)有多...
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白洋蔥棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸...
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黃洋蔥纈胺酸(Val)含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥胺基酸組成...
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水植青江菜(1月取樣)錳含量多少?
水植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,錳有多少呢?本篇為大家整理水植青江菜(1月...
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酸甘藍菜維生素D3含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜維生素D資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗菜樣品英...
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土植小白菜(10月取樣)粗蛋白含量多少?
土植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理土植小白菜(1...
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小番茄平均值(紅色系)酒精含量含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,酒精含量有...