多元不飽和脂肪酸 油 | 蔬菜好營養
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,研究指出,若總熱量中以多元不飽和脂肪取代5%來自飽和脂肪的熱量,可減少約11.5%冠心病死亡的機率。在使用植物油時應避免高溫起鍋,以減少自由基及致癌物質的生成。,2020年4月14日—依據美國心臟學會建議,油脂攝取的最佳比例為「多元不飽和脂肪酸:單元不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸=1:1.5:0.8」;其中又建議Omega-3和Omega-6最理想比例是 ...,2018年10月1日—單元不飽和脂肪酸又稱Omega9系列油脂,它可轉化為油酸(Oleicacid),降低人體內低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病發生,所以油酸含量高(橄欖油、苦茶 ...,2022年7月23日—多元...
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胡蘿蔔亞麻油酸(18:2)含量多少?
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苜蓿芽脂肪酸M總量含量多少?
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油菜心芥子酸(22:1)含量多少?
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油菜心己酸(6:0)含量多少?
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大芥菜十九酸(19:0)含量多少?
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大芥菜P/M/S含量多少?
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