107年新版每日飲食指南(銀髮族) | 蔬菜好營養
![107年新版每日飲食指南(銀髮族)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菜比水果.多一點.堅果種子堅果種子.一茶匙.教師版.單元一銀髮族每日飲食指南-健康飲食的應用...例如:高麗菜的廢棄率為5-9%,收縮率為3%。
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高麗菜:廢棄率17 %,收縮率3 | 蔬菜好營養
水蓮:廢棄率11% | 蔬菜好營養
青江菜:廢棄率15%,收縮率13% | 蔬菜好營養
蘋果:廢棄率23 | 蔬菜好營養
龍鬚菜:廢棄率約0%~3%(視品質而定) | 蔬菜好營養
蛤:廢棄率51% | 蔬菜好營養
https | 蔬菜好營養
4 欲供應炒高麗菜200 份,每份成品熟重50 公克 | 蔬菜好營養
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