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◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分;膳食纖維屬於醣類。 ◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物− 膳食纖維) ...*#生鮮,蘿美萵苣,葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣 | 蔬菜好營養
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