你知道大陸妹其實比美生菜營養嗎?「福山萵苣」的營養及功效 | 蔬菜好營養
2022年4月12日—雖然同為萵苣,但大陸妹其實比一般常見的美生菜營養,含有豐富的維生素...不結球萵苣)等的營養成分皆不比大陸妹低,因此僅結球萵苣營養價值較低。
《Hello醫師》將為你解析常見大陸妹與其他萵苣的差別,以及其健康功效。
明明長得不一樣,大陸妹、A菜及美生菜為什麼都是萵苣?萵苣依照外型不同,可分為結球、不結球及半結球等3種類型,3種類型都編列菊科萵苣的屬之下(白話來說,它們都屬於萵苣)。以下為大家簡單說明萵苣家族的3個成員:
大陸妹*#生鮮,蘿美萵苣,葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣 | 蔬菜好營養
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