南瓜營養但要注意熱量 | 蔬菜好營養
![南瓜營養但要注意熱量](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
值得注意的是,南瓜並不屬於蔬菜類,因為南瓜的澱粉、碳水化合物含量較高,在營養學分類上被歸類為主食,所以血糖較高或肥胖者應節制攝取,以免血糖飆高、體重攀升。如果 ...
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在西洋萬聖節,歐美人士習慣刻南瓜燈、吃南瓜派過節,臺灣人雖未必接受這套洋習俗,但南瓜盛產於夏秋季節,確實是美味、當令、營養價值又高(如附表)的食材,值得多利用;只是須注意,它是主食非蔬菜,想控制熱量的人可得謹慎。以下說明南瓜的主要營養成分。
附表:100公克南瓜所含營養成分
成分
含量
成分
含量
熱量
64大卡
碳水化合物
14.2克
健康網》南瓜4大好處! 營養師:減脂好夥伴但腎友應適量 | 蔬菜好營養
南瓜 | 蔬菜好營養
南瓜營養但要注意熱量 | 蔬菜好營養
南瓜營養價值 | 蔬菜好營養
南瓜營養價值高熱量低,10大健康好處一次看!營養師傳授4個 ... | 蔬菜好營養
南瓜的營養成分 | 蔬菜好營養
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萬聖節主角「南瓜」 營養價值高β | 蔬菜好營養
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